Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
TM6 TM5 TM31

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 (4 评分 )

食材

  • 300 γρ. φράουλες, καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
  • 180 γρ. ζάχαρη
  • 3 ασπράδια αβγών
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 3 κρόκους αβγών
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
  • 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 60 γρ. μαρέγκα (τραγανή), σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα

营养价值
每 1 μερίδα
热量
1530.8 kJ / 365.9 kcal
蛋白质
5.1 g
碳水化合物
31.8 g
脂肪
24.8 g
饱和脂肪
14.6 g
纤维
0.9 g
80 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有