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Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
4.8 129 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 raciones
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食材

  • 150 g de chalota en mitades
  • 30 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 15 g de crema de balsámico
  • 200 g de setas frescas variadas, en trozos
  • 15 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 30x40 cm)
  • 100 g de queso gorgonzola
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 742.1 mg
蛋白质 14.2 g
热量 2324 kJ / 555 kcal
脂肪 36.2 g
纤维 23.9 g
饱和脂肪 18.4 g
碳水化合物 45.4 g

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