Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

3.8 9 评分

准备工作 30 分钟

总数 12小时 30 分钟

6 Portionen

食材

Jerked Chicken

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
1 TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Piment, gemahlen
½ TL
Zimt
½ TL
Paprika de la Vera
1 TL
Muskat
¼ TL
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Öl
2 EL
Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut (siehe Tipp)
1000 g

Koriander-Minz-Sauce

Koriander abgezupft
30 g
Minze abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
20 g
Crème légère
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Ananas-Rotkohl-Salat

Rotkohl in Spalten
200 g
Ananas, frisch in kleinen Würfeln (1 cm)
200 g
Öl
20 g
Himbeeressig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Fertigstellung

Taco Shells
12

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1277 mg

蛋白质 34 g

热量 2731 kJ / 653 kcal

脂肪 30 g

纤维 7.3 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 67 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Lust auf Tacos? 10 道食谱
德国

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Nussriegel für Sportler

Nussriegel für Sportler

1小时 30 分钟

Gewürz-Nussmischung

Gewürz-Nussmischung

1小时

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme

10 分钟

Fleisch-Spießchen

Fleisch-Spießchen

55 分钟

Antipasti-Calzoni

Antipasti-Calzoni

1小时 20 分钟

Gewürz-Cashews

Gewürz-Cashews

40 分钟

Mozzarella-Salami-Happen

Mozzarella-Salami-Happen

1小时 45 分钟

Brotröllchen

Brotröllchen

40 分钟

Salzstangen

Salzstangen

2小时

Wraps mit Chilifüllung

Wraps mit Chilifüllung

2小时 30 分钟

Empanadas "Mexican"

Empanadas "Mexican"

1小时 50 分钟

Crostini mit Tomate

Crostini mit Tomate

25 分钟

显示所有