雪菜鮮肉包子

雪菜鮮肉包子

无评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 個

食材

麵皮
  • 170 克
  • 乾酵母粉 (約2克)
    ⅔ 茶匙
  • 2 茶匙
  • 中筋麵粉
    330 克
  • ½ 茶匙
  • 多備一些刷油用
    1 茶匙
內餡
  • 嫩薑 切片
    5 克
  • 雪裡紅 切段(約5公分)
    100 克
  • 豬絞肉
    200 克
  • 切蔥花
    1 根
  • 1 顆
  • 醬油
    1 茶匙
  • 米酒
    2 茶匙
  • 黑麻油
    2 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 太白粉
    2 茶匙
組合
  • 500 克

难易度

初级


营养价值 每 1 個

蛋白质 10.5 g
热量 988 kJ / 236 kcal
脂肪 4.9 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 36.2 g

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