Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时

24 potongan

食材

Water Dough

air
105 g
gula
15 g
garam
1 sdt
lemak babi (lard)
60 g
tepung terigu protein rendah
100 g
tepung terigu protein tinggi
100 g

Oil Dough

tepung terigu protein rendah
180 g
lemak babi (lard)
90 g

isian

pasta kacang merah adzuki Jepang
720 g
telur asin bagian kuning saja
24
arak beras
20 g
kuning telur
2
biji wijen hitam untuk taburan

难易度

初级

营养价值每 1 potongan

钠 153.5 mg

蛋白质 11.4 g

热量 1473.5 kJ / 352.5 kcal

脂肪 21.5 g

纤维 2 g

饱和脂肪 603.8 g

碳水化合物 28.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Festival Kue Bulan 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

无评分

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82小时

Devilled Eggs

Devilled Eggs

无评分

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50 分钟

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

无评分

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

无评分

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

无评分

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1小时 30 分钟

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

无评分

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2小时 20 分钟

Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

2小时 40 分钟

Bakpao Talas

Bakpao Talas

无评分

显示所有