难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Isian Daging Umeboshi
- 10 g jahe segar
- 10 g minyak sayur
- 15 g daun bawang, diiris
- 200 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, potong kecil-kecil (1.5 cm)
- 5 g gula
- 10 g dark brown sugar
- 30 g nanas segar, potong dadu (sekitar 0,5 cm)
- 60 g umeboshi, potong-potong
- 1 sdm arak beras
- 1 - 1 ½ sdm kecap asin, sesuai selera
- 10 g siung bawang putih
- 150 g air
Adonan Baozi
- 60 g air
- ½ sdt ragi kering
- 20 g gula
- 210 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
- ¼ sdt garam
- 70 g susu
- 1 sdt minyak sayur
Mengukus
- 600 g air
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 1326.8 kJ / 317.4 kcal
- 蛋白质
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 纤维
- 2.3 g
其他推荐食谱
显示所有Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2h 35 min
Nastar (Pineapple Tarts)
1 Std. 30 Min
Kuih Qasidah khas Terengganu
无评分
Tape Uli Ketan Hitam
82j
Kue Kering Jeruk
50 min
Kue Beras Kacang Merah
无评分
Ghost Crispy Pancakes
无评分
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2 Std.
Kue Bulan Selai Nanas
无评分
Bakpao Sayur
2 Std. 40 Min
Bakpao Talas
无评分
Bakpao Daging Sapi
2 Std. 30 Min