设备与配件
Bakpao Daging Jamur Telur Asin
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
6 potongan
食材
Isian Daging Jamur
-
lemak babi (lard)10 g
-
jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong bagi 410 g
-
minyak bawang goreng2 sdm
-
daging babi cincang230 g
-
kecap asin1 ½ sdm
-
arak beras1 sdm
-
air3 sdm
-
gula1 ½ sdt
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
Adonan Baozi
-
air60 g
-
ragi kering½ sdt
-
gula20 g
-
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan210 g
-
garam¼ sdt
-
susu sapi70 g
-
minyak sayur1 sdt
-
telur asin kuning telur saja, potong kecil-kecil3
Roti kukus
-
air600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 potongan
蛋白质
15.3 g
热量
1365.3 kJ /
326.6 kcal
脂肪
12.8 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
34.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Nastar (Pineapple Tarts)
1 godz. 30 min
Kuih Qasidah khas Terengganu
Brak ocen
Tape Uli Ketan Hitam
82 godz.
Devilled Eggs
Brak ocen
Kue Kering Jeruk
50 min
Kue Beras Kacang Merah
Brak ocen
Ghost Crispy Pancakes
Brak ocen
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2 godz.
Kue Bulan Selai Nanas
Brak ocen
Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen
1 godz. 30 min
Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)
Brak ocen
Bakpao Wjien Hitam
2 godz. 20 min