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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
无评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时
16 bagian
马上体验

食材

  • keju Gruyère (可选的) potong kecil-kecil
    100 g
Pastri
  • mentega tawar dingin, potong kecil-kecil, tambahkan untuk mengoles
    150 g
  • tepung terigu tambahkan untuk taburan
    300 g
  • garam
    1 sdt
  • air
    100 g
Isian
  • dadu bacon
    400 g
  • telur
    8
  • susu
    100 g
  • crème fraîche
    200 g
    200 g krim
  • garam
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    4 jumput

难易度

中级

营养价值 每 1 bagian

钠 424.3 mg
蛋白质 8.3 g
热量 1248.9 kJ / 298.5 kcal
脂肪 22.4 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 10.4 g
碳水化合物 15.5 g

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