设备与配件
Clafoutis de ciruelas
准备工作 35 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 raciones
食材
-
½ cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente
-
700 g de ciruelas frescas sin hueso, en mitades (ver sugerencia)
-
2 - 3 cucharadas de zumo de limón
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
80 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
2 huevos
-
100 g de leche entera
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
65 g de harina de trigo
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
58.3 mg
蛋白质
4.7 g
热量
1083 kJ /
258 kcal
脂肪
6 g
纤维
2 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
48.5 g
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