设备与配件
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
8 raciones
食材
Sorbete de fresa
-
150 g de azúcar
-
10 g de zumo de limón
-
75 g de plátano en trozos
-
500 g de fresas congeladas
Carpaccio de piña
-
1 piña fresca (pelada y sin corazón) en cuñas verticales de aprox. 200 g cada una
-
hojas de menta fresca para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
2.7 mg
蛋白质
0.9 g
热量
667 kJ /
159 kcal
脂肪
0.2 g
纤维
3.2 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
41.5 g
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