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Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa
4.9 15 评分
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
8 raciones
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食材

Sorbete de fresa
  • 150 g de azúcar
  • 10 g de zumo de limón
  • 75 g de plátano en trozos
  • 500 g de fresas congeladas
Carpaccio de piña
  • 1 piña fresca (pelada y sin corazón) en cuñas verticales de aprox. 200 g cada una
  • hojas de menta fresca para decorar

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 2.7 mg
蛋白质 0.9 g
热量 667 kJ / 159 kcal
脂肪 0.2 g
纤维 3.2 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 41.5 g

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