跳至主要内容 搜索
Croquembouche

Croquembouche
4.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
75 bucăți
马上体验

食材

Crema de patiserie
  • lapte integral
    455 g
  • păstaie de vanilie tăiată pe lungime și semințele scoase
    ½
  • zahăr
    140 g
  • amidon de porumb
    30 g
  • sare
    1 priză
  • gălbenușuri de la ouă mari
    6
  • unt nesărat
    1 lingură
Profiteroluri
  • apă
    225 g
  • unt nesărat bucăți
    130 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr
    1 lingură
  • făină
    200 g
  • ouă mari (63-73 g)
    5
Caramel
  • zahăr
    565 g
  • apă împărțită
    1050 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • oțet
    55 g
  • zmeură pentru decor
  • perle de zahăr pentru decor

难易度

高级

营养价值 每 1 bucată

钠 8 mg
蛋白质 1 g
热量 314 kJ / 75 kcal
脂肪 2 g
纤维 0 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

4.8(115)

45 分钟

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

4.8(85)

7小时 20 分钟

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5.0(1)

5小时 30 分钟

Căsuță de turtă dulce

Căsuță de turtă dulce

4.7(13)

12小时

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

4.3(26)

5小时

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

5.0(6)

1小时

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

无评分

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

4.3(3)

20 分钟

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

4.3(18)

30 分钟

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

5.0(1)

1小时 10 分钟

Plăcințele cu amestec de fructe

Plăcințele cu amestec de fructe

无评分

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

无评分

 显示所有