跳至主要内容 搜索
Croquembouche

Croquembouche
4.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
75 bucăți
马上体验

食材

Crema de patiserie
  • lapte integral
    455 g
  • păstaie de vanilie tăiată pe lungime și semințele scoase
    ½
  • zahăr
    140 g
  • amidon de porumb
    30 g
  • sare
    1 priză
  • gălbenușuri de la ouă mari
    6
  • unt nesărat
    1 lingură
Profiteroluri
  • apă
    225 g
  • unt nesărat bucăți
    130 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr
    1 lingură
  • făină
    200 g
  • ouă mari (63-73 g)
    5
Caramel
  • zahăr
    565 g
  • apă împărțită
    1050 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • oțet
    55 g
  • zmeură pentru decor
  • perle de zahăr pentru decor

难易度

高级

营养价值 每 1 bucată

钠 8 mg
蛋白质 1 g
热量 314 kJ / 75 kcal
脂肪 2 g
纤维 0 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Fursecuri cu miere și ovăz

4.5(19)

35 分钟

Biscuiți cu susan

5.0(2)

1小时 25 分钟

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

5.0(3)

1小时 35 分钟

Cornulețe fragede

4.4(9)

1小时

Brioșe cu fructe și legume

4.4(19)

30 分钟

Inimi de foitaj cu zmeură

5.0(1)

3小时 30 分钟

Fursecuri cu migdale și ciocolată

无评分

Prăjitură cu sirop auriu

无评分

Plăcințele cu amestec de fructe

无评分

Amestec de fructe, de Crăciun

无评分

Biscuiți speculoos

5.0(3)

3小时

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

5.0(1)

2小时 45 分钟

 显示所有