设备与配件
Chleb drwala
准备工作 15 分钟
总数 24小时 30 分钟
30 kromek
食材
-
420 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
350 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
200 g mąki żytniej typu 720
-
2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka miodu1 łyżeczka melasy trzcinowej lub z buraków cukrowych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego (可选的)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g pestek dyni
-
30 g słonecznika łuskanego
-
olej do natłuszczenia
-
2 łyżeczki soli
-
5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
难易度
中级
营养价值 每 1 kromkę
钠
158.6 mg
蛋白质
2.9 g
热量
339.2 kJ /
81.1 kcal
脂肪
1.4 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
14.5 g
还收录在
O PIECZYWIE
60 道食谱
波兰
波兰
您可能还喜欢...
显示所有Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20小时
Żytnie chlebki z bananem
1小时 55 分钟
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2小时 10 分钟
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3小时 30 分钟
Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)
2小时 40 分钟
Dyniowe chlebki maślane
1小时 5 分钟
Dyniowe cynamonki
3小时 40 分钟
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2小时 40 分钟
Wrapy à la Cezar
1小时 10 分钟
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2小时 15 分钟
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 分钟
Ślimaczki z pesto na parze
2小时 5 分钟