难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g caju
- 500 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 400 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 80 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 c. sopa de vinagre balsâmico branco
- 50 g bebida de soja
- 30 g malagueta jalapeño em lata, cortada em pedaços
- 1 c. sopa de sumo de limão
- ½ - ¾ c. chá de alho em pó
- ½ - ¾ c. chá de cebola em pó
- 40 g levedura de cerveja em flocos
- 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 1 ¼ - 1 ½ c. chá de sal
- ¼ ramo de salsa picada
- Nachos q.b. p/ servir
- Mistura de legumes cortados em palitos, q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 422.2 kJ / 100.9 kcal
- 蛋白质
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 484 mg
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