设备与配件
Tarte au saint-nectaire
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
8 parts
食材
-
70 g d'échalotes
-
140 g de vin blanc
-
260 g de crème fraîche
-
3 œufs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule et le plan de travail
-
1 pâte brisée maison
-
300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
-
50 g de pignons de pin50 g de cerneaux de noix
-
salade verte (可选的) pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
886 mg
蛋白质
17.3 g
热量
2834.9 kJ /
683.3 kcal
脂肪
53.6 g
纤维
2.3 g
饱和脂肪
33.4 g
碳水化合物
28 g
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