Etagentorte

Etagentorte

4.6 117 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 7小时

24 Stücke

食材

Pudding

Milch
1100 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Speisestärke
80 g

Biskuit

Eier
10
Zucker
320 g
Mehl
470 g
Backpulver
1 ½ TL
Salz
1 Prise

Buttercreme und Fertigstellung

Orangensaft ohne Fruchtfleisch
240 g
Holunderblütensirup
120 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Butter Zimmertemperatur, in Stücken
400 g
Himbeeren
625 g
Himbeerkonfitüre ohne Kerne
250 g
Puderzucker (可选的) zum Bestäuben

难易度

高级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 7 g

热量 1753 kJ / 419 kcal

脂肪 19 g

纤维 1.9 g

碳水化合物 53 g

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