设备与配件
Fugazzeta rellena
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
Masa
-
220 g de agua
-
1 pellizco de azúcar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en octavos
Montaje
-
250 g de queso tetilla en rebanadas de aprox. 1 cm
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de sal
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
698 mg
蛋白质
22.2 g
热量
2144 kJ /
512 kcal
脂肪
28.4 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
13.1 g
碳水化合物
41.8 g
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