Rulouri cu scorțișoară și căpșune
TM5 TM6

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4.0 (3 评分 )

食材

Aluat

  • 115 g iaurt simplu
  • 70 g unt nesărat, cuburi
  • 55 g zahăr
  • 55 g apă
  • 2 ¼ lingurițe drojdie uscată
    或 1 pliculeț drojdie uscată
  • 340 g făină, plus pentru presărat
  • 140 g făină integrală
  • 2 ouă mari (63-73 g)
  • 1 linguriță sare
  • ulei vegetal, pentru uns

Umplutură

  • 455 g căpșune, curățate de codițe, tăiate jumătăți
  • 115 g zahăr brun
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • ½ linguriță extract natural de vanilie

Asamblare

  • 115 g nuci pecan tocate
  • 115 g căpșune, curățate de codițe, cuburi

Glazură

  • 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, cuburi
  • 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi
  • 140 g zahăr pudră
  • 1 linguriță zeamă de lămâie

营养价值
每 1 bucată
热量
2167 kJ / 518 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
63 g
脂肪
27 g
纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有