Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porciones

食材

180 g de camarones secos
600 g de agua
75 g de zanahoria en trozos
75 g de papa en trozos
5 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (1 pieza)
100 g de jitomate en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharada de sal
5 g de epazote fresco (3 hojas)
limones en cuartos para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1806.6 mg

蛋白质 7.5 g

热量 496.8 kJ / 118.8 kcal

脂肪 5.2 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 10.6 g

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