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Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Kuchen
4.7 71 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 Stücke
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食材

  • Weizenmehl, glatt
    400 g
  • Feinkristallzucker
    260 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Margarine in Stücken
    250 g
    250 g Butter, in Stücken
  • Ei (Größe L)
    1
    2 Eidotter, und 1 EL Wasser
  • Vanillepuddingpulver (37-40 g)
    1 Päckchen
  • Maisstärke
    15 g
  • Erdbeersaft
    500 g
  • Rhabarber ungeschält
    350 - 400 g
  • Erdbeeren
    50 - 100 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 125 mg
蛋白质 4 g
热量 1676 kJ / 400 kcal
脂肪 18 g
纤维 2 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 55 g

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