难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1534 kJ / 366 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 0 g
- 纤维
- 5 g
其他推荐食谱
显示所有
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Τιραμισού λεμόνι
无评分
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
无评分
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Κρέμα σοκολάτας
1h 20min
Παγωτό σοκολάτα
12 godz.
Παστελάκι
1h 20min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5 min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3h 25min
Σοκολατόπιτα
40 Min