设备与配件
Sobremesa de abóbora com crocante de noz
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 doses
食材
Crocante de noz
-
noz100 g
-
manteiga s/ sal30 g
-
natas10 g
-
açúcar amarelo30 g
Sobremesa de abóbora
-
abóbora (manteiga ou Hokkaido, etc.), cortada em pedaços750 g
-
açúcar200 g
-
cravinhos2
-
30 g sumo de limão, (1 unid. aprox.)sumo de laranja (1 unid. aprox.)40 g
-
bolachas de manteiga5
-
150 g crème fraîchekaymak (ver dica)150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
502.4 mg
蛋白质
10.3 g
热量
3002.4 kJ /
717.6 kcal
脂肪
38.7 g
纤维
3 g
饱和脂肪
13.5 g
碳水化合物
87.7 g
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