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Sbriciolata con crema di pistacchi

Sbriciolata con crema di pistacchi
4.7 94 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 fette
马上体验

食材

Crema di pistacchi
  • 100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
  • 1 pizzico di sale
  • 62 g di olio neutro di vinaccioli
    62 g di olio di semi di girasole, di vinaccioli
  • 160 g di cioccolato bianco
Pasta frolla
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • zucchero a velo a piacere

难易度

初级

营养价值 每 12 fette

钠 1847.3 mg
蛋白质 79.5 g
热量 21119 kJ / 5048 kcal
脂肪 304.3 g
纤维 18.3 g
饱和脂肪 111.4 g
碳水化合物 530.5 g

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