
装置与配件
Tarte à la rhubarbe
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
8 parts
食材
Le moule
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de beurre mou, pour graisser½ c. à soupe
La tarte
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de noisettes, avec peau150 g
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de sucre100 g
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de farine de blé et un peu plus pour abaisser200 g
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de beurre en morceaux (2 cm)80 g
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d'eau60 g
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de sel¼ c. à café
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de rhubarbe pelée, partagée dans la longueur, en tronçons (8 cm)500 g
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de demi-crème240 g
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oeufs2
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de maïzena20 g
营养价值 每 1 part
热量
450 kcal /
1874 kJ
蛋白质
8.8 g
脂肪
29 g
碳水化合物
35 g