Stollen-Butterkuchen

Stollen-Butterkuchen

4.5 187 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 45 分钟

20 Stücke

食材

Teig

Mandeln, blanchiert
100 g
Hefe zerbröselt
40 g
Milch
230 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Rosinen
150 g
Orangeat
80 g
Zitronat
80 g

Belag und Fertigstellung

Butter in Flöckchen
100 g
gehobelte Mandeln
80 g
Zucker
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 48 mg

蛋白质 7 g

热量 1364 kJ / 326 kcal

脂肪 15 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 44 g

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