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Vulcão de chocolate a vapor

Vulcão de chocolate a vapor
4.8 38 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 doses
马上体验

食材

  • chocolate preto (50% cacau) partido em pedaços
    150 g
  • chocolate de leite partido em pedaços
    70 g
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    120 g
  • ovos
    4
  • açúcar
    100 g
  • farinha tipo 55
    50 g
  • água
    300 g
  • Gelado de baunilha q.b. p/ servir
  • Frutos silvestres q.b. p/ servir

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 59.5 mg
蛋白质 7.5 g
热量 2055 kJ / 491.2 kcal
脂肪 33.2 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 19.5 g
碳水化合物 41.7 g

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