设备与配件
Růžové makronky s jahodovou ganache
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 kusů
食材
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
难易度
高级
营养价值 每 1 kus
钠
9 mg
蛋白质
1.3 g
热量
313 kJ /
75 kcal
脂肪
3.2 g
纤维
1 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
10 g
您可能还喜欢...
显示所有Maracujovo-čokoládová ganache
3小时 10 分钟
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12小时 45 分钟
Kakaový chia puding
35 分钟
Kiwi nanuky
6小时 15 分钟
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35 分钟
Ananas v balíčku
1小时
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 分钟
Tvarohový krém - Termix
1小时 10 分钟
Matchamisu s malinami
4小时 30 分钟
Baskický cheesecake s matchou
无评分
Vánoční mandle (pro TM7)
20 分钟
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
2小时 30 分钟