设备与配件
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
准备工作 40 分钟
总数 4小时 30 分钟
10 sztuk
食材
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
钠
395.4 mg
蛋白质
5.7 g
热量
716 kJ /
171.1 kcal
脂肪
0.4 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
38.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Czarne bułki do burgerów
2小时
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2小时 30 分钟
Bułki z mlekiem skondensowanym
1小时 15 分钟
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17小时 25 分钟
Bułeczki z batatów
3小时 20 分钟
Francuska bagietka
3小时 50 分钟
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1小时 40 分钟
Dyniowe cynamonki
3小时 40 分钟
Fantazje drożdżowe
45 分钟
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14小时 50 分钟
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟
Chleb na maślance i zakwasie
18小时