难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g cukru
- 10 g soli
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 716 kJ / 171.1 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 纤维
- 1.2 g
- 钠
- 395.4 mg
其他推荐食谱
显示所有Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3 godz.
Chleb z ziołami
1h 10min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Różowe bułki z czarnuszką
2 godz.
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 20min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 Std. 45 Min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 godz.
Bułki na parze
2 godz.