跳至主要内容 搜索
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie
4.9 318 评分
准备工作 10 分钟
总数 12小时
30 kromek
马上体验

食材

Zaczyn
  • 150 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
  • 150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka) lub pszennego zakwasu chlebowego
Ciasto właściwe
  • 550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 400 g wody źródlanej lub przegotowanej
  • 3 - 6 łyżek słonecznika łuskanego pestek dyni lub ziaren sezamu
  • 15 g soli
  • 5 g świeżych drożdży (可选的) pokruszonych (patrz wskazówka)
    ½ łyżeczki suchych drożdży
  • masło ilość do natłuszczenia formy

难易度

中级

营养价值 每 1 kromkę

钠 195.1 mg
蛋白质 2.8 g
热量 357.4 kJ / 85.4 kcal
脂肪 0.6 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 17.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

DOMOWA PIEKARNIA V 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Bułki pszenne

4.6(2K)

1小时 30 分钟

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8(885)

12小时 30 分钟

Turecki płaski chleb

4.8(250)

2小时

Bułki wrocławskie

4.9(19.2K)

2小时

Cebulowe bułki z oregano

4.8(4.7K)

1小时

Bułki maślane

4.8(2.8K)

1小时 25 分钟

Chlebki z grilla

4.8(1.8K)

1小时 35 分钟

Chleb z ziarnami

4.6(270)

2小时 30 分钟

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8(470)

12小时

Bułki grahamki

4.8(1.1K)

1小时 5 分钟

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

4.7(118)

3小时 20 分钟

Meksykańskie zaplatane bułki

4.7(358)

2小时

 显示所有