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Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör
4.6 84 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Stück
马上体验

食材

Muffins
  • Eier
    2
  • Zucker
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Eierlikör
    200 g
  • Öl
    80 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Mehl
    200 g
  • Kakao
    50 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Schokoladenraspeln
    100 g
Topping
  • Erdbeeren und etwas mehr zum Garnieren
    200 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Crème fraîche
    100 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Puderzucker
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 207 mg
蛋白质 6 g
热量 1575 kJ / 377 kcal
脂肪 22 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 42 g

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