设备与配件
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 μερίδες
食材
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
29 g
热量
2301 kJ /
550 kcal
脂肪
44 g
纤维
1 g
碳水化合物
3 g
您可能还喜欢...
显示所有Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1h
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Nenhuma avaliação
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Αφέλια
5h
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3h 10min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min