Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 评分
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
4 μερίδες

食材

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    15 γρ.
  • φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
    500 - 600 γρ.
  • ζωμό βοδινού
    60 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    50 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 29 g
热量 2301 kJ / 550 kcal
脂肪 44 g
纤维 1 g
碳水化合物 3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有