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Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce

Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
4.7 945 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und mehr zum Kochen
    ¼ - ½ TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    30 g
  • Bacon in Streifen
    200 g
  • Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (1 cm)
    400 g
  • Sahne
    200 g
  • Milch
    200 g
  • Linguine
    500 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Limettenschale fein abgerieben
    ½ TL
  • Paprika de la Vera
    ¼ TL
  • Muskat
    2 - 3 Prisen
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen, zum Garnieren
    2

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 588 mg
蛋白质 24 g
热量 2998 kJ / 716 kcal
脂肪 35 g
纤维 5.3 g
饱和脂肪 17 g
碳水化合物 75 g

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