设备与配件
Quiche de espárragos blancos con masa filo
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
-
1 cucharadita aceite de girasol
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20 g de aceite de oliva
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200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
-
4 láminas de masa filo
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25 g de mantequilla fundida
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100 g de queso cremoso
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100 g de queso azul
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150 g de nata (35% de grasa)
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4 huevos
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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375 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
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50 - 60 g de nueces en mitades
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
587.1 mg
蛋白质
11.3 g
热量
1924 kJ /
460 kcal
脂肪
38.8 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
18 g
碳水化合物
19.4 g
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