Pork Trotter Jelly
TM6

Pork Trotter Jelly

(无评分)

食材

  • 2300 g air
  • 800 g kaki babi, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (3 cm)
  • 250 g kulit babi, lemak dibuang
  • 15 g jahe segar
  • 2 cengkeh
  • 1 bunga lawang
  • 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
  • 20 g kecap hitam
  • 20 g saus tiram (可省略)
  • 15 g gula batu
  • 20 g kecap ikan
  • 1 ½ sdt garam
  • 100 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 tangkai ketumbar segar, daun saja, untuk hiasan

营养价值
每 1 porsi
热量
1975 kJ / 472 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
3 g
脂肪
40 g
饱和脂肪
17 g
纤维
0 g
732 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有