设备与配件
Biscuits au pain d'épices sans gluten
准备工作 20 分钟
总数 2小时 35 分钟
24 portions
食材
Biscuits au pain d'épices
-
100 g de beurre en morceaux
-
50 g de sirop de sucre roux
-
100 g de sucre brun
-
1 œuf
-
60 g de farine à pain sans gluten fermentante
-
180 g de farine sans gluten
-
40 g de farine de noix de coco
-
30 g de farine de marante et un peu plus pour travailler la pâte
-
1 c. à café de levure, sans gluten
-
3 c. à café de gingembre moulu
-
1 c. à café de mélange d'épices
Glaçage royal
-
240 g de sucre
-
1 de blancs d'œufs
-
½ c. à café jus de citron
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
26.2 mg
蛋白质
1.3 g
热量
597.7 kJ /
142.3 kcal
脂肪
3.7 g
纤维
1 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
26.5 g
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