Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

3.8 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 50 分钟

25 pieces

食材

Ganache

white chocolate small pieces or callets
200 g
double cream
280 g

Cookies

dark chocolate small pieces or callets
75 g
unsalted butter diced
125 g
caster sugar
65 g
plain flour plus extra for dusting
155 g
fine sea salt
1 pinch
cocoa powder, unsweetened
2 Tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 18.7 mg

蛋白质 1.7 g

热量 707.8 kJ / 169.2 kcal

脂肪 12.2 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 14 g

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