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Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
3.8 13 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时 50 分钟
25 pieces
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食材

Ganache
  • white chocolate small pieces or callets
    200 g
  • double cream
    280 g
Cookies
  • dark chocolate small pieces or callets
    75 g
  • unsalted butter diced
    125 g
  • caster sugar
    65 g
  • plain flour plus extra for dusting
    155 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cocoa powder, unsweetened
    2 Tbsp

营养价值 每 1 piece

热量 169.2 kcal / 707.8 kJ
蛋白质 1.7 g
脂肪 12.2 g
碳水化合物 14 g
纤维 0.7 g
饱和脂肪 7.5 g
钠 18.7 mg

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