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Baguette sin gluten

Baguette sin gluten
4.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
2 porciones
马上体验

食材

  • 60 g de harina de amaranto
  • 1 cdita de psyllium
  • 1 cdita de sal
  • 11 g de levadura seca
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de goma xantana (4 g)
  • fécula de maíz para enharinar

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

钠 1411.5 mg
蛋白质 9 g
热量 774.7 kJ / 185.2 kcal
脂肪 4.6 g
纤维 6.8 g
饱和脂肪 1.2 g
碳水化合物 28.7 g

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