设备与配件
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 porcji
食材
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g mleka
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
-
2 łyżeczki żelatyny w proszku
-
50 g cukru
-
10 g cukru z wanilią10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
Mus z mango
-
1 mango, dojrzałe obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczkę żelatyny w proszku
-
owoce jagodowe, świeże (可选的) np. maliny, borówki, do dekoracji
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
34.5 mg
蛋白质
6.2 g
热量
1652.3 kJ /
394.7 kcal
脂肪
27 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
16.2 g
碳水化合物
32.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym
1小时 40 分钟
Trifle z rabarbarem
2小时 45 分钟
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1小时 50 分钟
Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem
20 分钟
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1小时 40 分钟
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1小时 20 分钟
Mleczne cukierki
2小时 5 分钟
Kokosowe miniserniczki
50 分钟
Deser z solonym karmelem
1小时
Deser z płynną białą czekoladą
3小时
Deser czekoladowy z biszkoptami
6小时 20 分钟
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 分钟