设备与配件
Blumen-Cupcakes
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Stück
食材
Frosting
-
Mascarpone200 g
-
Crème fraîche100 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Puderzucker40 g
-
Lebensmittelfarbe Gel, lila (z. B. von Wilton), siehe Tipp1 - 2 Tropfen
-
Lebensmittelfarbe Gel, pink (z. B. von Wilton), siehe Tipp1 - 2 Tropfen
Muffins und Fertigstellung
-
Zucker150 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Eier2
-
Mehl250 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
150 mg
蛋白质
4 g
热量
1333 kJ /
319 kcal
脂肪
18 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
35 g
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