难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 克 西刀鱼 ，只取鱼肉(参考贴士)
- 2 ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 小苏打
- 30 克 木薯粉
- 200 克 冰水
- 15 克 澄面粉
- 1 ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 麻油
- 25 张 饺子皮
- 营养价值
- 每 1 块（pc）
- 热量
- 274 kJ / 65 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 297 mg
