设备与配件
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
准备工作 1小时
总数 12小时
16 μερίδες
食材
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
难易度
高级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
303.7 mg
蛋白质
12.9 g
热量
2963.8 kJ /
708.4 kcal
脂肪
67.3 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
24.4 g
碳水化合物
13.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 分钟
Φασολάκια με κοτόπουλο
1小时 30 分钟
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 分钟
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 分钟
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1小时 5 分钟
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 分钟
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1小时 10 分钟
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 分钟
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1小时 10 分钟
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1小时 45 分钟
Hot dogs
35 分钟
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1小时