Milchreiskuchen mit Apfel-Walnuss-Kruste

Milchreiskuchen mit Apfel-Walnuss-Kruste

3.6 108 评分

准备工作 30 分钟

总数 12小时

12 Stücke

食材

Milchreis-Füllung

Milch
1500 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben
½
Zimt
½ TL
Milchreis
300 g
Zucker
120 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise

Mürbeteig und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mehl
220 g
Zucker
50 g
Eigelb
1
Salz
1 Prise
Walnusshälften
120 g
Apfel, rotschalig geviertelt, entkernt
120 g
Paniermehl
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Eierlikör (可选的) zum Beträufeln

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 81 mg

蛋白质 10 g

热量 1899 kJ / 454 kcal

脂肪 20 g

纤维 1.9 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 62 g

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