Confiture de pommes cuites pour les provisions

Confiture de pommes cuites pour les provisions

5.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 15 分钟

12 bocaux

食材

100 g de raisins secs (tout type)
50 g de rhum
2 citrons non-traités
1000 g de sucre gélifiant (2:1)
2000 g de pommes, acidulées (p. ex. Boskoop), en morceaux (3 cm x 4 cm)
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
3 - 4 c. à soupe de cannelle moulue selon les goûts
4 clous de girofle
100 g d'amandes effilées
4 - 6 c. à soupe de liqueur d'amande (Amaretto)

难易度

初级

营养价值每 1 bocal

钠 3.5 mg

蛋白质 2.7 g

热量 2141.7 kJ / 511.9 kcal

脂肪 4.6 g

纤维 6.7 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 116 g

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