Gefüllte Lebkuchen

Gefüllte Lebkuchen

4.8 75 评分

准备工作 1小时

总数 11小时 30 分钟

80 Stücke

食材

Lebkuchenteig

Weizenmehl, glatt
370 g
Lebkuchengewürz
20 g
Natron
1 TL
Eier (Größe M)
2
Rohrohrzucker
250 g
Honig
50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Füllung und Lebkuchen backen

Haselnüsse, geröstet
80 g
Pflaumen, getrocknet, ohne Kern (Softpflaumen)
120 g
Powidl
240 g
Rum
25 g
Ei verquirlt
1

Schokoglasur und Fertigstellung

Schokoglasur-Drops
350 g
350 g Kakaoglasur-Drops

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 7 mg

蛋白质 1 g

热量 324 kJ / 77 kcal

脂肪 3 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 12 g

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