难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- 蛋白质
- 31.2 g
- 碳水化合物
- 54.7 g
- 脂肪
- 40.6 g
- 饱和脂肪
- 20.4 g
- 纤维
- 5.6 g
- 钠
- 1668.1 mg
其他推荐食谱
显示所有Štědrovečerní rybí polévka
50 Min
Játrová rýže
35 Min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13 Std. 30 Min
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1 Std.
Hrachová krémová polévka
25min
Krémová hrášková polévka
40 Min
Zelňačka
25min
Čočková polévka
1h 35min
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40 Min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1 Std.