Wikinger-Nudel-Topf

Wikinger-Nudel-Topf

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准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
1050 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Leipziger Allerlei, TK aufgetaut
400 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
300 g
Hörnchennudeln (aus 100% Hartweizen)
250 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
100 g
Kräuterschmelzkäse
150 g
Paprika edelsüß
1 TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Muskat
¼ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 1825 mg

蛋白质 33 g

热量 2473 kJ / 591 kcal

脂肪 25 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 13 g

碳水化合物 55 g

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