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Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)
5.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 51小时 50 分钟
9 potongan
马上体验

食材

Nasi fermentasi
  • nasi matang dingin
    150 g
  • gula kastor
    1 sdm
  • air direbus dan didinginkan
    2 sdm
  • ragi (rice wine starter)
    70 g
Adonan
  • tepung beras putih
    165 g
  • air
    1450 g
  • gula kastor
    75 g
  • fruit salt (garam buah) contoh: Eno®
    4 g

难易度

初级

营养价值 每 1 potongan

钠 46 mg
蛋白质 2 g
热量 456 kJ / 109 kcal
脂肪 0 g
纤维 1 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 25 g

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