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Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
3.2 36 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 Portionen
马上体验

食材

  • Jasminreis
    250 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    430 g
  • Öl
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rindergeschnetzeltes in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
    250 g
  • Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
    150 g
  • helle Sojasauce
    40 g
  • dunkle Sojasauce
    10 g
  • Austernsauce
    50 g
  • Bambussprossen in Streifen
    50 - 60 g
  • Sesamöl
    5 g
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    1 TL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
    3
  • Chiliflocken, getrocknet (可选的) zum Garnieren

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 1488 mg
蛋白质 21 g
热量 1654 kJ / 395 kcal
脂肪 10 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 56 g

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