设备与配件
Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
1 Ricetta completa
食材
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40 g di pane a pezzi
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2 rametti di menta fresca le foglioline
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400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
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2 spicchi di aglio
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75 g di gherigli di noci
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100 g di olio di oliva
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1 cucchiaino di succo di limone
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
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1 cucchiaino di peperoncino secco
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1 cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 Ricetta completa
钠
2098.2 mg
蛋白质
33.3 g
热量
8184 kJ /
1956 kcal
脂肪
150.1 g
纤维
10.8 g
饱和脂肪
16.2 g
碳水化合物
126.3 g
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