设备与配件
Pesto giallo noci e fiori di zucca
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
4 porzioni
食材
-
20 fiori di zucca
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di gherigli di noci
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
90 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di origano secco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.3 g
热量
519 kJ /
124 kcal
脂肪
10.5 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
1.1 g
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