Pizza aux palourdes

Pizza aux palourdes

4.5 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 parts

食材

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
30 g d'huile d'olive
50 g de vin blanc
1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre
500 g d'oignons jaunes émincés

500 g d'oignons rouges, émincés
100 g de crème fraîche
20 olives noires dénoyautées

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 1057.3 mg

蛋白质 25.5 g

热量 2828 kJ / 673.5 kcal

脂肪 23.5 g

纤维 7.5 g

饱和脂肪 9.8 g

碳水化合物 83.8 g

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