设备与配件
Pizza aux palourdes
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 parts
食材
-
220 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
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1 c. à café de sucre en poudre
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de vin blanc
-
1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
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20 g de beurre
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500 g d'oignons rouges, émincés500 g d'oignons jaunes émincés
-
100 g de crème fraîche
-
20 olives noires dénoyautées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
1057.3 mg
蛋白质
25.5 g
热量
2828 kJ /
673.5 kcal
脂肪
23.5 g
纤维
7.5 g
饱和脂肪
9.8 g
碳水化合物
83.8 g
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